Lilli Schmelz: Eine Schreinerin, die Barrieren durchbricht
Auch wenn das Handwerk immer vielfältiger zu werden scheint: Männer dominieren die Branche. 10,2% – So gering ist der Frauenanteil in Handwerksberufen, was aus einer Statistik von Destatis hervorgeht. Lilli Schmelz ist eine der wenigen Schreinerinnen. In einem Interview erzählt sie, wie es ist als Frau in einer Männerdomäne zu arbeiten. Ihre Antworten überraschen – und inspirieren.
„Weiter, immer weiter und nie stehen bleiben!“ – Ein Bäcker formt sein Handwerk neu
Der Duft von frischem Brot liegt in der Luft, als ich die besondere Bäckerei von Sebastian Düll betrete. Vor drei Jahren hat er den Betrieb in der Theaterstraße in Würzburg mit klaren Prinzipien gegründet: das traditionelle Bäckerhandwerk neu definieren und dabei sowohl der Kundschaft als auch den Mitarbeitenden ein Stück mehr Genuss im Alltag ermöglichen.
,,Du wirst Mensch‘‘- Ein ehemaliger Wandergeselle erzählt
Niko Kettner war vor über 20 Jahren auf der Walz, der Wanderschaft für ausgelernte Handwerksgesellen. Bei einem Besuch berichtet er von seinen Erlebnissen und verrät, ob er die Walz noch als zeitgemäß empfindet.
Das Handwerk rund um Photovoltaik: Die Energie der Zukunft
Das Handwerk hat sich im Laufe der Jahrhunderte ständig gewandelt. Vor allem die Energiewende hat viele neue Berufsfelder hervorgebracht. Eines davon ist die Photovoltaik. Schneider Solar aus Karlstadt zeigt eindrucksvoll, wie ein traditionelles Handwerk durch Innovationen zu einem Beruf der Zukunft wird.
Andreas Aßmann: Bayerns letzter Weinfass-Bauer
Andreas Aßmann ist der letzte Weinfass-Bauer in Bayern. In dritter Generation fertigt er allerlei Holzgefäße. Vom kleinen Standartfass bis zum 10.000 Liter Behälter hat er alles im Repertoire.
Wie Geigenbau Geschichte und Zukunft vereint
In einer Welt, die immer lauter und schneller wird, bewahrt Burkhard Mayer mit viel Präzision und Leidenschaft eine jahrhundertealte Tradition: den Streichinstrumentenbau.
Von Nadel, Faden und Visionen: Wie das Schneiderhandwerk neu aufblüht
Das Schneiderhandwerk ist mehr als Nähen – es ist die Kunst, Persönlichkeiten in Stoff zu fassen. Friedrun Schlagbauer beweist, wie viel Leidenschaft, Präzision und Kreativität hinter jedem handgefertigten Kleidungsstück stecken.
Zwischen Hobel und Hightech: Wie das Schreinerhandwerk die Zukunft formt
In der Schreinerei Heußlein trifft traditionelle Handwerkskunst auf moderne Technik, wo aus rohen Holzbrettern einzigartige Möbelstücke entstehen.
Die zeitlose Kunst des Steinmetzes
Steinmetzmeister Josef Hofmann vereint handwerkliche Tradition und moderne Technik in einem vielfältigen Beruf. Entdeckt, wie sich das Jahrhundert alte Handwerk im Laufe der Jahre verändert hat.
Vier Generationen, ein Ziel: Metallhandwerk auf höchstem Niveau
Seit Generationen widmet sich die Familie Gredel mit Leidenschaft und
Präzision dem Metallhandwerk. Neugierig, wie sie damit das Würburger Stadtbild prägen?