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Eiswein – zwischen Wetterrisiko und Winzerkunst 

Eiswein ist einer der seltensten Weine überhaupt und passt perfekt in die winterliche Adventszeit. Doch wie entsteht er eigentlich, warum wird seine Herstellung immer schwieriger und was macht ihn geschmacklich so besonders?

Verfasserin: Laura Angelina Wörner

Das Bild zeigt ein Foto eines Berges mit Weinreben. Man schaut von dem Berg herab nach unten. Die Weinrebenreihen sind schräg im Vordergrund. Im Hintergrund ist der Ort unterhalb des Berges zu sehen.
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Wandel im Weinberg: Die Auswirkungen des Klimawandels

Der Klimawandel verändert die Landwirtschaft. Verändert sich der Weinanbau durch die Erderwärmung auch? Wodurch leidet der Weinanbau am meisten? Welche Maßnahmen gibt es? Dieser Beitrag informiert euch darüber.

  • Main & Wine Stories, Veranstaltung

Maximilian I.: Wenn ein Weinprinz Tradition neu schreibt

Manchmal genügt eine einzige Person, um ein vertrautes Bild zu drehen. Im fränkischen Weinland sind es Weinprinzen, die zeigen, wie wandelbar und lebendig Tradition wirklich ist.

  • GWF, Kulinarisch, Main & Wine Stories, Veranstaltung

Winterzauber im Glas: Das Geheimnis des weißen Winzerglühweins der GWF

Vom Weißwein zum Glühwein, was hinter dem weißen Winzerglühwein der GWF steckt und was ihn besonders macht.

  • GWF, Main & Wine Stories

Vom Weinberg auf die Alte Mainbrücke

Wie wird eigentlich aus Traubensaft Wein? Kellermeister Stefan Nunn klärt über die Kunst der Weinherstellung auf.

Glas mit rotem Glühwein der GWF auf einem großen Holztisch mit Tannenzweig-Dekoration, goldenen Kugeln und einer brennenden Kerze im Glas. Hintergrund leicht unscharf mit warmem Kerzenlicht.
  • GWF, Kulinarisch, Main & Wine Stories, Veranstaltung

Weihnachtsmarkt im Winzerkeller zeigt, was den großen Konkurrenten fehlt

Der Weihnachtsmarkt im Winzerkeller Stetten mit echtem Winzerglühwein, Hobbykreationen und familiärer Adventsstimmung – eine charmante Alternative zu großen Weihnachtsmärkten.

Foto. Veranschaulichung verschiedener Flaschenformen. 4 Weinflaschen in unterschiedlicher Form und Farbe. Es gibt zwei Bocksbeutel. Einer davon besteht aus Grünglas und steht im Vordergrund des Bildes, der andere ist aus Braunglas und steht dahinter. Links und rechts von den beiden stehen zwei Schlegelflaschen. Die Linke ist aus milchigem Weißglas. Die auf der rechten Seite ist aus Braunglas und das Etikett hat ein rotes, auffälliges „S“ darauf.
  • GWF, Main & Wine Stories

Was Weinflaschen verraten

Mit Interview von einem Experten der GWF

  • GWF, Main & Wine Stories

Alte Wurzeln, neuer Look – Wie das GWF-Logo mit der Zeit mitgeht

Seit 1959 erzählt das Logo der GWF von Wandel, Mut und Herkunft – eine Designreise durch die Jahrzehnte.

  • GWF, Main & Wine Stories

Die Erfolgsgeschichte der GWF – Teamwork und Innovation

Was als kleiner Zusammenschluss begann, hat sich zu einer echten Erfolgsgeschichte entwickelt. Die GWF steht heute für gemeinsames Wachstum, Weitblick und fränkischen Teamgeist.

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